»Jeg synes, mærkning af halalkød er en god idé. Det er godt, at folk ved, hvad de køber. Nogle vil gerne spise halalkød, andre ønsker ikke at spise det. Folk skal have lov til at vælge det til og fra, og det kan de gøre, hvis kødet er mærket med halal«, siger formand for Dyreetisk Råd, Bengt Holst, der er videnskabelig direktør i zoologisk have.