Ny spansk borgerkrig? - Uroen fortsætter i Spanien efter det tre måneder gamle rygeforbud i serveringsbranchen, som har ramt cafe-ejere og restauratører ekstra hårdt oveni virkningerne af den i forvejen kriseramte spanske økonomi.
Den spanske hotel- og restaurationsforening FEHR opfordrer nu åbent sine medlemmer til at organisere demonstrationer mod rygeloven, som de karakteriserer som sømmet i kisten for mange branche-aktører. Den socialistiske regering har hidtil ikke villet lytte til restauratørernes appel om at mildne loven.
”Rygeloven ruinerer os. Take it to the streets,” hedder det på FEHR's hjemmeside, som fortæller at demonstrationer mod rygeloven har været afholdt i flere områder: Castilla y León, Valencia, Madrid, Castilla-La Mancha, Galicia, Asturias og Cantabria. Foreningen kalder til flere demonstrationer i Aragon, Catalonia "og andre steder i de kommende uger", fremgår det.
Foreningen har netop offentliggjort en rapport, der viser at branchens omsætning gennemsnitligt er faldet med 17% i jan-feb 2011 i forhold til samme periode for et år siden.
Dette er et stort tab for en branche, der til daglig lever med en lille overskudsmargin på 4-8%, og mange restauratører har ifølge FEHR måttet foretage ”damage control” - i.e. de har fyret personale for at mindske tabene på grund af loven.
Undersøgelsen viser, at 4 ud af 5 serveringssteder har haft faldende omsætning, mens kun 1,4% har oplevet en stigning. Værst er det gået ud over barer, diskoteker og andre natte-steder, som har haft et styrtdyk i omsætningen på 20%, mens cafeerne er faldet 17% og restauranter 14%.
Dette billede svarer til situationen med rygeforbud andre steder i verden - fx. i England, Irland og Skotland - og også i Danmark, hvor cafeer og værtshuse faldt markant umiddelbart efter det danske rygeforbud i 2007, mens restauranter kun oplevede beskedne fald.
Det er et fast mønster, der har vist sig mange steder, at store dele af serveringsbranchen rammes på omsætningen af et rygeforbud. Alligevel fastholder anti-rygelobbyen - også den danske sundhedsstyrelse og mainstream medierne - at rygeforbud er gode for serveringsbranchen. Til stor fortrydelse for den danske restaurations-brancheforening, DRC.
"Kampen forstætter imod sundhedsministeriets og mediernes løgne og falsknerier," skriver FEHR-formanden, José María Rubio, som spår "en økonomisk katastrofe af ukendte dimensioner," hvis ikke loven mildnes.
Spanien havde i forvejen en rygelov med undtagelser ligesom den danske rygelov - blot mildere endnu: Alle steder under 100 m2 kunne frit bestemme deres røgstatus - også restauranter - mens større steder skulle have hovedparten af arealet afsat til røgfrit serveringsområde.
