Øko-varer vinder sjældent i smagstest

»Folk har en tendens til at tro, at økologiske fødevarer smager bedre, men generelt kan man ikke drage den konklusion

Ikke angivet Ikke angivet,

30/01/2011

»Folk har en tendens til at tro, at økologiske fødevarer smager bedre, men generelt kan man ikke drage den konklusion. Du kan sagtens have konventionelle produkter, som smager bedre eller lige så godt«, siger bromatolog Gitte Gross.