Morgenmaden er ikke nødvendigvis det vigtigste måltid

»Morgenmad – dagens vigtigste måltid«

Ole Birk Olesen,

02/01/2011

»Morgenmad – dagens vigtigste måltid«. Sådan lyder Fødevarestyrelsens beskrivelse af vores alle sammens første måltid på hjemmesiden legdigsund.dk. Og hvis man stadig skulle være i tvivl, kan man finde påstanden tusindvis af andre steder. Den figurerer på rigtig mange sundhedshjemmesider og i officielle rapporter, men den er ikke sand, siger ernæringseksperter nu.