"Grænseværdien for kviksølv i mad og natur er alt for høj. Det konkluderer danske forskere nu efter mange års forskning. Meget tyder på, at selv den mindste smule kviksølv giver skader.
I middelalderen blev det brugt som et lægemiddel. I dag ved man, at det er det rene gift.
Kviksølv kan både give varige skader på hjernens udvikling og mistænkes også for at kunne føre til alvorlige sygdomme som Parkinsons sygdom. Sundhedsmyndigheder verden over forsøger at beskytte borgerne mod kviksølv ved at sætte en grænseværdi for, hvor meget kviksølv der må være i maden og miljøet."
Men det er fint nok til at putte i folks tænder.....
