Hjemmelavet er godt, lyder folkevisdommen - men ikke i en pølsvogn, svarer Fødevareregion Syd. Således har en pølsevogn i Rødding nu fået en bøde på 10.000 kr., fordi den solgte hjemmelavede forårsruller i stedet for dem fra Daloon.
Fødevarekontrollanter opdagede forleden, at Bøgegrillen på Østergade serverede de egenproducerede forårsruller, og så faldt hammeren hårdt, fortæller epn.dk. Vil man fremstille og sælge en forårsrulle, skal man nemlig have en tilladelse til det, som rækker ud over den normale til at drive pølsevogn.
Produktionen i den sønderjyske pølsevogn er nu stoppet, og fremover må kunderne altså nøjes med mere almindelige grillvarer som pølser og hotdogs.
Oveni det hele har fødevarekontrollen tildelt pølsemanden i Rødding en sur smiley.
[email protected]
Fødevarekontrollanter opdagede forleden, at Bøgegrillen på Østergade serverede de egenproducerede forårsruller, og så faldt hammeren hårdt, fortæller epn.dk. Vil man fremstille og sælge en forårsrulle, skal man nemlig have en tilladelse til det, som rækker ud over den normale til at drive pølsevogn.
Produktionen i den sønderjyske pølsevogn er nu stoppet, og fremover må kunderne altså nøjes med mere almindelige grillvarer som pølser og hotdogs.
Oveni det hele har fødevarekontrollen tildelt pølsemanden i Rødding en sur smiley.
[email protected]
